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2011年1月14日金曜日

私がカスタムピープル2月号に・・・写ってるらしい^^

人気が有りすぎて・・・カスタムピープル・・・

まだ見てませんが・・・本屋で予約して来ました^^

どの辺で写っているんだろうな、
関西ゼファー倶楽部・天野氏の情報^^でした、

15日には、本が届く予定^^

さてそんな寒い日の事です、

男女二名で
三重県からダチョウのフルコース・マッハコースを食べに来てくれました、

やはり刺身が最高・ママの作るデミソースが最高とお褒めのお言葉^^

ありがとうございます、

駝鳥料理に自信がつきました^^感謝

フォト


新年会ご予約受付中です、

マッハでも冬季限定「堺鍋」オーストリッチ鍋をご用意しております^^

是非ご予約お待ちしております^^

ご当地グルメ、季節料理の堺鍋、ダチョウはりはり鍋、

この機会に是非、ご当地鍋、味わってください、

予約になります、


http://www.youtube.com/watch?v=ihKw44Q38Cs

堺鍋とは???

鯨鍋じゃないです、駝鳥鍋です、

ダチョウのはりはり鍋です、日本のダチョウ料理のパイオニア「堺MACHⅢ」
堺市出身のマッハマスターが手がける堺バーガーに次ぐ堺シリーズ第二弾、
新感覚のお鍋料理です、

新たに大阪で一番最初に手がけた鍋料理です、、

ダチョウは陸鯨と呼ばれるほど、赤身のお肉でなおかつヘルシーなお肉として有名です、

冬季限定(水菜がある間のみ)完全予約制、
是非美味しい堺鍋ご賞味ください、

一人前¥2980 二人前より予約承ります、注、当日は予約受け付けません、前日以前予約のみになります 、

一人前、
水菜、豆腐、油揚げ、生椎茸、えのきだけ、ダチョウヘレ肉、うどん、
付だし、1ドリンク、セットになっております、

1時間半フリードリンク、プラス堺鍋 ¥3980、

ネット予約の方、 ¥3680、
こちら全員一律でお願いします、

追加 各一人前     お肉  ¥980     うどん玉     ¥150     野菜     ¥500     ごはん     ¥200     雑炊用セット(漬物、ご飯、生卵、)¥250

水菜がなくなり次第、次のお鍋に移行します、(謎)
美味しいダチョウのお肉、     それは☆第四のお肉☆

 100㌘当りの比較 牛肉  ダチョウ  鶏肉
 
 脂  肪     15.5    1.0    2.6

 コレステロール   86     63    74     

 鉄  分     1.7     2.5    0.9

 エネルギー     276    114    163

 牛肉に比べカロリーは約40㌫

 脂肪は15分の1、コレステロールが3割低いのが特徴です、
 鉄分が多いので女性にも大人気!!!

貧血、アトピー、高血圧にも、美容に、

 ダイエットにも持って来いの食材です、

明日・今週のランチは、
初登場・新作ポーク・モヤシの温野菜(蒸しポーク)


http://www.youtube.com/watch?v=rlvvk7RiEJ8
フォト
フォト


日本初のダチョウ料理専門店、
世界一めでたいカレーがあるお店
嵐・はんにゃにダチョウ親子丼を出したお店
5月5日にダチョウのお子様ランチを出すお店
関西で一番最初のご当地名バーガー「堺バーガー」
モーニングサービスにダチョウローストサンドあるお店
4月1日「エイプリル」にダチョウの卵を使った料理を出すお店
堺優良みやげ・美原区で唯一のみやげ認定「堺MACHⅢ白いカレー」
大食い伝説・大盛りメニュー・お腹をハカイダー「ホワイトクロー」のお店
世界初・ダチョウ焼き・ダチョウハリハリ鍋・ダチョウ冷麺・ダチョウ生ハムサンドのお店

ライダーズカフェレストランMACHⅢ
大阪府堺市美原区北余部469-6
TEL&FAX072-361ー3171
http://www.h4.dion.ne.jp/~maltuha/index.html
2月のお休みのお知らせ
第一・第三火曜日とその翌日です、
が店休日です、
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します
マッハマスター

また明日もお待ちしております、

今日のお見送りです、
TL1000R Suzuki 

http://www.youtube.com/watch?v=V6CPjVhunqQ
2011 マッハ新年会 
http://mixi.jp/view_event.pl?id=59299122&comment_count=0&comm_id=315550
開催日時
2011年01月29日(土曜日19時30分)

開催場所
大阪府(大阪府堺市美原区北余部469-6)
当日は貸切になります、

会費     2000円 

メニュー  おでん

  持込OK,!!
        食べ物・飲み物持って来てね、 

PS,
泡盛、あります
飲む人、車、バイク、禁止

先着20名様の予定です、

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